ファンケル 青汁の特徴
「ファンケル青汁」とは化粧品のファンケルが提供している青汁のことで、「ファンケル青汁」と呼ばれています。「ファンケル青汁」の主成分は野菜の王様といわれる「ケール」です。皆さんはケールをご存知でしょうか。ケールとは、もともと南ヨーロッパ原産のアブラナ種の一種で、キャベツの原種と言われています。キャベツというと甘くて食べやすいイメージがありますが、ケールはそのまま食べてもけっしておいしいものではありません。しかし、この野菜は、他の野菜の中でも飛び抜けて栄養価があり、収穫量も多く、ジュースにすると飲みにくくない味で、刺激もないことから、青汁にもっとも適した野菜と言われています。まさに青汁のための野菜なのです。ケールはビタミン、ミネラルが豊富で、葉緑素や食物繊維も多く含んでいます。また緑黄色野菜の中でも、ビタミンA（β-カロチン ）や、ビタミンC、カルシウムの含有量が多く、現代人には欠かせない野菜としてケールの需要が大変多くなっています。ケールにもいろいろな品種があり、青汁にするには、ツリーケールという大葉種を使用するのが一般的です。ツリーケールの葉１枚で1合(180cc）以上もの青汁がつくれこともあります。それだけ、経済的な飲み物なのです。ビタミン類が豊富なので、お肌のトラブルのある方や、食物繊維も多く含まれるので、便秘の解消に利用されています。
ファンケル青汁はケール１００％で、さらにケールに含まれるカルシウムなどのミネラル吸収をたかめる「ツーイントース」を配合しました。それにより、今までの栄養吸収率がさらにアップしました。これはファンケル独自の新機能成分です。青汁というと「まずい」というイメージがありますが、ファンケル青汁は抹茶味で飲みやすい飲料に仕上げれています。野菜不足解消に一日の栄養素補給のためにファンケル青汁は皆さまに利用されています。
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